CULTURA CERVECERA CHECA

El consumo de cerveza en Republica Checa es el más alto en el mundo, aproximadamente 160 lts. anuales per capita. Se podría decir que tomar cerveza es para los checos un pasatiempo nacional que esta sujeto a varias reglas, recomendaciones y tradiciones para disfrutarla.

La cerveza es también parte importante de la actividad culinaria del país, lo que ha permitido perfeccionar su maridaje y posicionarla como el acompañamiento natural de la mayoría de los platos típicos. Los checos, están orgullosos de la calidad de sus cervezas que llaman el “pan líquido” y sonríen afirmando que “El hambre es la sed disfrazada”.